Теперь квери стали красивые в grafana
SELECT mean("humidity"), mean("temperature")
FROM "sonoff_bath"
WHERE "sensor" = 'HTU21D'
AND $timeFilter
GROUP BY time($interval) fill(null)
SELECT mean("pressure")
FROM "sonoff_bath"
WHERE "sensor" = 'BMP180'
AND $timeFilter
GROUP BY time($interval) fill(null)
Никаких магических temp1.
Для производительности можно писать в разные метрики, типа
sonoff_bath_HTU21D temperature=_SHTT_,humidity=_SHTH_
sonoff_bath_BMP180 temperature=_BMPT_,pressure=_BMPP_
sonoff_bath_DS18B20 temperature=_DSW1_